viernes, 5 de mayo de 2017

tarea 2
 Polímeros por todas partes 
Electrónica digital:
  el polietileno y el poliisopreno.
 


 







Ópticas (Gafas):
 Antiguamente las gafas se hacían con poli(metacrilato de metilo) pero como eran incómodas se empezaron ha hacer con poliacrilamidas.



Mundo de la comida:
 Tanto la caja como la comida muchas veces tienen el mismo sabor. Las servilletas son de papel, que es una de las clases de un polímero llamado celulosa. Los platos y vasos de papel también están hechos con celulosa, por supuesto. Las tapas de las tazas son de poliestireno y las bandejas de polietileno. La mayoría de los premios que vienen en las golosinas de los chicos están hechos con poliestireno y polietileno. 


 ➞Juguetes:
Utilizan el poliisopreno, el poliuretano, el poliacrilonitrillo, el nylon y el poliéster



➞Construcción:
 Utilizan el polovinilpirrolidona, el poli(cloruro de vinilo),el polirtileno, el poliisopreno, el poli(metacrilato de metilo), el policarbonato, el nylon

Zapatos:
 Utilizan polímeros naturales como el cuero 



➞ Piscinas:
Utilizan el cloropreno, el poliuretano, el poliisobutileno, el poliisopreno, el kelvar, el polipropileno, el polidiciclopentadineo.



 ➞ Instrumentos musicales:
 Utilizan polímeros naturales, el poliestireno, el polipropileno, el nylon, el polietileno, el poliisopreno y el poliester


 ➞Pintura y decoración:
Utilizan el politetrafluoroetileno, el poliuretano, el poli cloruro de vinilo, y el polimetacrilato de metilo


➞Deporte:
Utilizan fibras poliméricas, como algodón, nylon y poliésteres.





 
tarea 1
Monómeros y Polímeros 
Polietileno:
 El polietileno es probablemente el polímero que más se ve en la vida diaria. Es el plástico más popular del mundo. Por ser un material tan versátil, tiene una estructura muy simple, la más simple de todos los polímeros comerciales. 
  ➞ Monomero:
 

➞Polímero:
Polipropileno:
 El polipropileno es uno de esos polímeros versátiles que andan a nuestro alrededor. Cumple una doble tarea, como plástico y como fibra. Como plástico se utiliza para hacer cosas como envases para alimentos capaces de ser lavados en un lavaplatos.Como fibra, el polipropileno se utiliza para hacer alfombras de interior y exterior, la clase que usted encuentra siempre alrededor de las piscinas y las canchas de mini-golf.
 ➞Monomero:

 ➞Polímero:
Poliestireno:
 El poliestireno es un plástico económico y resistente y probablemente sólo el polietileno sea más común en su vida diaria. La cubierta exterior de la computadora que usted está utilizando en este momento probablemente esté hecha de poliestireno, al igual que las maquetas de autos y aviones.
➞ Monómero:
 
 ➞Polímero:


 ➢ PVC:
 El poli (cloruro de vinilo) es el plástico que en la ferretería se conoce como PVC. Éste es el PVC con el cual se hacen los caños y los caños de PVC están por todas partes. La plomería de su casa es probablemente de PVC, a menos que sea una casa más vieja.
 ➞Monómero:

 ➞Polímero:

Nylon:
 Los nylons son unos de los polímeros más comunes usados como fibra. En todo momento encontramos nylon en nuestra ropa, pero también en otros lugares, en forma de termoplástico.
 ➞Monómero:
➞ Polímero:





miércoles, 5 de abril de 2017

Pan ¿Cómo se hace?

Ingredientes: Para hacer el pan necesitaremos harina, levadura, agua y sal. 
Nuestro grupo ha utilizado 200g de harina, 4g de levadura, 120ml de agua y 4g de sal.
Planteamiento: Se vierte la harina en una bandeja dejando un hueco para vertir la levadura, la sal y el agua. Se empieza a amasar, cuando esté amasado se deja reposar una hora.


 






















 Despues nuestro grupo le dio forma redonda para ponerlo en la sartén con una gota de aceite.


Aquí os dejamos imagenes de pan con diferente tipo de levadura:
sin levadura:
4g de levadura: 
Para entender como se hace pan hay que entender que es la harina y su proceso de fermentacíon.
¿Que es la harina?   

La harina es una mezcla de gluten y almidón. El gluten es una proteina y el almidon es un carbohidratos (azucar).
Del gluten podemos obtener(carne vegetal),pero tambien hay personas intolereantes al gluten (celiacos)
 ¿Que significa ser celiaco?
 La Enfermedad Celiaca (EC) es una enfermedad sistémica inmunomediada, provocada por el gluten y prolaminas relacionadas, en individuos genéticamente susceptibles, y se caracteriza por la presencia de una combinación variable de: manifestaciones clínicas dependientes del gluten, anticuerpos específicos de EC, haplotipos HLA DQ2 o DQ8 y enteropatía. Esta definición fue actualizada por la ESPGHAN, Sociedad Europea de Gastroenterología Pediátrica, Hepatología y Nutrición en 2012. La prevalencia estimada en los europeos y sus descendientes es del 1%, siendo más frecuente en las mujeres con una proporción 2:1

Sintomatología de la Enfermedad Celiaca

Los síntomas más frecuentes son: pérdida de peso, pérdida de apetito, fatiga, náuseas, vómitos, diarrea, distensión abdominal, pérdida de masa muscular, retraso del crecimiento, alteraciones del carácter (irritabilidad, apatía, introversión, tristeza), dolores abdominales, meteorismo, anemia por déficit de hierro resistentes a tratamiento. Sin embargo, tanto en el niño como en el adulto, los síntomas pueden ser atípicos o estar ausentes, dificultando el diagnóstico.


Fermertación de la masa 

Para la fermentación hace falta levadura.
¿Que es la levadura? 
La levadura es un hongo y cuando ese hongo reacciona con el almidón que tiene la harina forma CO2 que es lo que produce la fermentación ya que al producir CO2 hace que suba. 
 

jueves, 23 de marzo de 2017

tarea 7: Refinerías en España

A Coruña

Bilbao

Cartagena

Castellón

Algeciras

Huelva

Tenerife

Puertollano

Tarragona

¿ De dónde se obtiene la gasolina y el gasoil ?
Se obtiene del petroleo mediante un proceso de destilación.
El petróleo bruto entra en el horno de destilación y este se calienta depende del grado al que llegue el petróleo se forma distintas sustancias.

 Tarea 6:¿cómo funciona un motor de gasolina?


  •La gasolina es una mezcla de hidrocarburo, el tamaño típico es de 8 átomos de carbono (C8H18).

Su motor funciona de esta forma:

1º:Admisión: coge una mezcla de gasolina y aire 

2º:Compresión: comprime la mezcla

3º:Explosión: la bujía prende una chispa y la mezcla explota , esto hace que el pistón baje y mueve el cigüeñal que a su vez mueve la caja de cambios y esta mueve las ruedas 

4º:Escape: sale el humo de la explosión por la válvula de escape

 ¿ Cómo funciona un motor de gasoil?

El gasoil es una mezcla de hidrocarburos, el tamaño típico es de 16 átomos de carbono (C16H34)

Su motor es prácticamente igual al de gasolina lo único es que el motor de gasoil no tiene bujía sino que tiene un inyector y a la hora de la comprensión no hay una mezcla solo comprime el aire y el inyector inyecta el gasoil.

tarea 5

Consumo de petróleo diario en el mundo

En este 2016 se ha consumido en el mundo diariamente 95 millones de barriles de petróleo. Como esta cantidad es muy dificil de comprender hemos echo un cálculo en el que nos dice como de alta sería una torre de base 100m x 100m (un campo de fútbol)de petróleos consumido en un día en el mundo y los barriles de petróleos alcanzan una capacidad de 159 litros.

 Primer paso: El cilindro tiene un rádio de 0'25 m y la altura es 0'8 m. Hay que dividir 100 entre 0'5 m (que es el diámetro), eso da 200 que son los barriles que cabe en una fila.

Segundo paso: Hay que calcular la base, que se obtiene al multiplicar 200 x 200 y te da 40.000 que son los barriles que cabe en la base.

Tercer paso: En este paso hay que dividir los 95 millones de barriles entre la base (40.000) y eso te da 2.375 que son las filas de barriles que habría.

Cuarto paso: En este paso se multipla la fila de barriles que nos ha salido (2375) por la altura (0'8) que nos da 1900 m que sería la altura de la torre de los barriles.

Aquí os dejamos una imagen del problema.


viernes, 10 de marzo de 2017

Tarea 3: Actividad 4
Preparación de Biodíesel 


- Obtención de metóxido de sodio:

En un matraz erlenmeyer de 100 mL pesaremos 0,4 g de NaOH (hidróxido de sodio, sosa caústica). A continuación se le añadirán 30 mL de metanol (CH3OH). La disolución de la sosa en el metanol para producir el metóxido de sodio requiere agitación. El erlenmeyer debe permanecer tapado todo el tiempo posible.








- Reacción de transesterificación:

En un matraz de fondo redondo de 250 mL se vierten 100 g de aceite. A continuación, el matraz se coloca en un baño de agua que se mantiene en torno a 
60ºC. Una vez sujeto el matraz, se añade el metóxido de sodio previamente preparado. La mezcla resultante debe sufrir la reacción de transesterificación, para ello debe agitarse durante una hora.

Al finalizar, deben aparecer dos fases: la glicerina abajo y el biodiesel arriba.







 - Separación: 
 El biodiesel y la glicerina serán separadas por decantación.  La mezcla resultante de la transesterificación se vierte en un embudo de decantación y se espera hasta que las fases se separen claramente. Entonces se deja salir la glicerina, que se guarda en un matraz Erlenmeyer de 100 mL.