Tarea 3: Actividad 3

Biodiésel 

El biodiesel se obtiene mediante una reacción de transesterificación, es decir, una reacción que convierte un éster (el aceite) en otro éster (el biodiesel). El procedimiento es sencillo y se puede realizar a escala industrial o a escala doméstica (uno mismo se puede fabricar su propio combustible). Simplemente tenemos que mezclar aceite (triglicérido) con metanol (un alcohol) en presencia de una pequeña cantidad de hidróxido de sodio (catalizador). Cuando esta mezcla se calienta a unos 60 ºC durante una hora más o menos, se obtiene una mezcla de biodiesel y glicerina. Al ser estos dos líquidos inmiscibles, se pueden separar por decantación. A continuación, el biodiesel debe ser lavado con agua y secado antes de ser utilizado en el coche.