tarea 7: Refinerías en España

A Coruña

Bilbao

Cartagena

Castellón

Algeciras

Huelva

Tenerife

Puertollano

Tarragona

¿ De dónde se obtiene la gasolina y el gasoil ?

Se obtiene del petroleo mediante un proceso de destilación.
El petróleo bruto entra en el horno de destilación y este se calienta depende del grado al que llegue el petróleo se forma distintas sustancias.

 Tarea 6:¿cómo funciona un motor de gasolina?

  •La gasolina es una mezcla de hidrocarburo, el tamaño típico es de 8 átomos de carbono (C8H18).

Su motor funciona de esta forma:

1º:Admisión: coge una mezcla de gasolina y aire 

2º:Compresión: comprime la mezcla

3º:Explosión: la bujía prende una chispa y la mezcla explota , esto hace que el pistón baje y mueve el cigüeñal que a su vez mueve la caja de cambios y esta mueve las ruedas 

4º:Escape: sale el humo de la explosión por la válvula de escape

 ¿ Cómo funciona un motor de gasoil?

• El gasoil es una mezcla de hidrocarburos, el tamaño típico es de 16 átomos de carbono (C16H34)

Su motor es prácticamente igual al de gasolina lo único es que el motor de gasoil no tiene bujía sino que tiene un inyector y a la hora de la comprensión no hay una mezcla solo comprime el aire y el inyector inyecta el gasoil.

tarea 5

Consumo de petróleo diario en el mundo

En este 2016 se ha consumido en el mundo diariamente 95 millones de barriles de petróleo. Como esta cantidad es muy dificil de comprender hemos echo un cálculo en el que nos dice como de alta sería una torre de base 100m x 100m (un campo de fútbol)de petróleos consumido en un día en el mundo y los barriles de petróleos alcanzan una capacidad de 159 litros.

 Primer paso: El cilindro tiene un rádio de 0'25 m y la altura es 0'8 m. Hay que dividir 100 entre 0'5 m (que es el diámetro), eso da 200 que son los barriles que cabe en una fila.

Segundo paso: Hay que calcular la base, que se obtiene al multiplicar 200 x 200 y te da 40.000 que son los barriles que cabe en la base.

Tercer paso: En este paso hay que dividir los 95 millones de barriles entre la base (40.000) y eso te da 2.375 que son las filas de barriles que habría.

Cuarto paso: En este paso se multipla la fila de barriles que nos ha salido (2375) por la altura (0'8) que nos da 1900 m que sería la altura de la torre de los barriles.

Aquí os dejamos una imagen del problema.

Tarea 3: Actividad 4

Preparación de Biodíesel 

- Obtención de metóxido de sodio:

En un matraz erlenmeyer de 100 mL pesaremos 0,4 g de NaOH (hidróxido de sodio, sosa caústica). A continuación se le añadirán 30 mL de metanol (CH₃OH). La disolución de la sosa en el metanol para producir el metóxido de sodio requiere agitación. El erlenmeyer debe permanecer tapado todo el tiempo posible.

- Reacción de transesterificación:

En un matraz de fondo redondo de 250 mL se vierten 100 g de aceite. A continuación, el matraz se coloca en un baño de agua que se mantiene en torno a 

60ºC. Una vez sujeto el matraz, se añade el metóxido de sodio previamente preparado. La mezcla resultante debe sufrir la reacción de transesterificación, para ello debe agitarse durante una hora.

Al finalizar, deben aparecer dos fases: la glicerina abajo y el biodiesel arriba.

 - Separación: 

 El biodiesel y la glicerina serán separadas por decantación.  La mezcla resultante de la transesterificación se vierte en un embudo de decantación y se espera hasta que las fases se separen claramente. Entonces se deja salir la glicerina, que se guarda en un matraz Erlenmeyer de 100 mL.

Tarea 3: Actividad 3

Biodiésel 

El biodiesel se obtiene mediante una reacción de transesterificación, es decir, una reacción que convierte un éster (el aceite) en otro éster (el biodiesel). El procedimiento es sencillo y se puede realizar a escala industrial o a escala doméstica (uno mismo se puede fabricar su propio combustible). Simplemente tenemos que mezclar aceite (triglicérido) con metanol (un alcohol) en presencia de una pequeña cantidad de hidróxido de sodio (catalizador). Cuando esta mezcla se calienta a unos 60 ºC durante una hora más o menos, se obtiene una mezcla de biodiesel y glicerina. Al ser estos dos líquidos inmiscibles, se pueden separar por decantación. A continuación, el biodiesel debe ser lavado con agua y secado antes de ser utilizado en el coche. 

Tarea 2:

1.- ¿Qué efectos produce el consumo excesivo de grasas saturadas?

Aumentan los niveles de colesterol.

2.- Según la European Palm Oil Alliance ¿qué cantidad de aceite de palma se consume cada año? ¿qué países lo producen?

Cada año se consume 52 millones de toneladas de este aceite, que se extrae de los frutos de la palma, una planta originaria de África.

3.- ¿Qué problemas está causando en esos países la plantación de palmeras productoras de aceite de palma?

Está causando graves problemas de deforestación con una implantación masiva.

4.- Indique los productos de uso común en los que se utiliza aceite de palma:

Donut's, Nutella, Ferrero Rocher,patatas Ruffles...

5.- ¿Qué diferencia de precio hay entre el aceite de palma, el de girasol y el de oliva?

Una tonelada de aceite de oliva cuesta 3500€, una de aeite de girasol 900€ y una de aceite de palma 650€.

6.- ¿Por qué se utiliza el aceite de palma en la industria alimentaria?

Porque tiene un conste menor, tiene distinta textura, aguantan más tiempo de fritura que otros aceites, se enrancia menos...

7.- Según la EFSA el aceite de palma tiene relación con la aparición de cáncer en las personas que lo consumen, ¿cómo lo explican?

EFSA dice que durante el proceso de refinado someten el aceite de palma a temperaturas de 200ºC para lograr una sustancia semitransparente y amarillenta, lo que libera sustancias cancerígenas y con capacidad de modificar el AND. 

8.- ¿Qué es la metástasis?. ¿Qué relación tiene una dieta rica en grasas sobre la metástasis?

La metástasis es la extensión de una enfermedad o de un tumor a otra parte del cuerpo. Aumenta la frecuancia metastática de un 50% a un 100%.

  Tarea 1

 Aceite De Palma y La Deforestación en Indonesia 

 Aquí os mostraremos un pequeño texto en el que explica la situación de la deforestación y el consumo del aceite de palma 

La causa de la deforestación de la selva de indonesia es la expansión de las plantaciones de la palmera aceitera para suplir la demanda internacional de aceite de palma.

Greenpeace ha echo una valoración de este caso y en sus conclusiones destaca que solo muy pocas empresas están dando pasos significativos para garantizar que no hay desforestación en su cadena de suministro de aceite de palma y la mayoría se están moviendo de maneramuy lenta. Si bien que no sean muchas las diferencías, ninguna de las empresas puede todavia garantizar que el suministro de aceite de palma no está vinculado a la desforestación.

Las peores valoraciones la tienen Colgate-palmolive, Johnson and Johnson y Pepsico, que han demostrado un grado de cumplimientos muy pobres y que no puede cumplir la promesa que hicieron a los clientes.

 

Los productos que solemos utilizar a diario y que contienen aceite de palma son los siguientes:

 Indonesia a perdido una superfície de 31.000.000 hectáreas desde 1990 una superficie del tamaño de Alemania. La industria del aceite de palma es la principal causa de la deforestación en Indonesia, que a su vez es una amenaza importante para los animales en peligro de extinción que viven allí, como los orangutanes.

 La deforestación para la expansión de plantaciones de aceite de palma fue una de las causas que provocaron la crisis de incendios forestales que asoló Indonesia el año pasado. La estimación del coste económico de este desastre es de 16 millones de dólares y la extensa nube de humo afectó a millones de personas, no solo de Indonesia, sino también de la vecina Malasia y Singapur. Los datos del gobierno de Indonesia hablan de más de 500.000 personas que sufrieron enfermedades respiratorias aguda como resultado del humo. Los incendios fueron también una fuente importante de emisiones de gases de efecto invernadero: en muchos días durante octubre y noviembre, Las emisiones procedentes de los incendios forestales superaron el promedio diario de las emisiones procedentes de la economía de Estados Unidos.

Ninguna de las 14 mayores empresas es capaz de garantizar que no hay desforestación en su cadena de suministro de aceite de palma

Aqui os dejamos un pequeño video para que consulteis y sepáis un poco más
 

 

Tarea 1

Productos que fabrican las peores empresas valoradas por Greenpeace

 

Lay’s es la marca de patatas fritas y snacks fundada el año 1938 en Nashville, Tennessee. El lanzamiento de Lay’s en España se produjo en 1998 convirtiéndose en la marca líder del mercado.
Para más información entra en http://www.lays.es/
Conoce más sobre los ingredientes de Lay’s

Cheetos es una de las marcas de snacks de PepsiCo. Con el objetivo de llegar al público adolescente, en el 2010, Cheetos ha experimentado un cambio de imagen, modernizando tanto la indumentaria como la actitud de Chester.
Cheetos son divertidos snacks de maíz, patata o cereales cada uno con su exclusiva forma e irresistible sabor: unos crujientes y con sabor                                                                intenso,otros tan suaves que se deshacen en la boca.

Conoce más sobre los ingredientes de Cheetos

Doritos es la marca de tortilla chips de PepsiCo Foods, un aperitivo hecho de maíz con forma de nacho. Doritos fue inventado en 1964 por Arch West y se caracterizó por ser la primera marca de tortilla chips distribuida por todo Estados Unidos. Aunque Doritos nos sorprende con diferentes sabores, el de mayor éxito es sin duda el tex-mex.
Si no es un triángulo no es DORITOS! Con su inconfundible e intenso sabor y su rompedor crujido, disfrutarás de una experiencia única. Un aperitivo perfecto para disfrutar sólo o en compañía.
Conoce más sobre los ingredientes de Doritos


Pepsi es el refresco carbonatado seña de identidad de PepsiCo. Desde sus humildes comienzos hace unos 100 años, Pepsi-Cola ha crecido hasta ser uno de los productos más conocidos y amados alrededor del mundo.
Bajo el concepto ‘lo digas como lo digas, ahorras’, Pepsi decidió renovar su imagen, mostrando su apoyo a los jóvenes y adaptándose a la crisis económica actual. Con esta campaña, la marca ha conseguido el oro de los Premios Eficacia que convoca anualmente la Asociación Española de Anunciantes (AEA) y que premian las mejores estrategias de las marcas en el diseño y comunicación de sus campañas.
Este producto está disponible en una gran variedad de modalidades: Pepsi regular, Pepsi Light, Pepsi Max, Pepsi Light a la Lima, Pepsi Twist y            Pepsi Boom.
Para más información entra en www.pepsi.es
Conoce más sobre los ingredientes de Pepsi

Tarea 1

  Desforestación en la selva Amzónica de Brasil

 Este es un tema similar al anterior pero en este caso os mostraremos el caso de la selva Amazónica en Brasil.

Algunas de las causas de la deforestación en la selva Amazónica se deben a:

• Talado comercial: son muchas las industrias que necesitan madera. Desde las fábricas de muebles hasta otras industrias que necesitan la madera como materia prima. Sin embargo, la industria que mayor cantidad de madera precisa es la industria papelera. Para poder abastecer la necesidad mundial esta industria requiere de la quema de extensiones cada vez más grandes de la selva Amazónica.
• Cría de Ganado: para la consecución de esta actividad, se requieren grandes extensiones de terreno. Se calcula que para la cría de un buey se requieren dos acres de terreno, o lo que es lo mismo 8.000 m2 de terreno. Concretamente en Brasil, la ganadería es la principal causa de la deforestación. Desde 1990 se duplicó, pasando de los 26 millones a los 57 millones de cabezas de ganado. Consecuencia directa del aumento de la demanda de exportaciones de carne de vacuno.
• Cultivo: Se estima que menos del 10% del suelo Amazónico es apto para el cultivo, lo que provoca la búsqueda de suelo virgen en el interior de la selva.
• Construcción de Carreteras: En muchos casos, la construcción de estas carreteras son necesarias, pero su localización no es la más óptima. Desde los años 70 se han construido más de 9.000 millas de carreteras (unos 14.500 km), poniendo en peligro la biodiversidad de la selva Amazónica.

Estas son algunas de las causas que han provocado este aumento de la deforestación de la selva amazónica. Seguramente haya más, pero lo que queda bastante claro es que en todas ellas aparece el ser humano como principal causante.

Para más información pulsar aquí